Smørmøllen i Unewatt

 

På smørmøllen kan man se, hvordan man før i tiden har udnyttet vandkraften i en lille å til mejeri- og landbrugsproduktion: Vandet stemmes op i mølledammen og driver et overfaldsvandhjul, som inde i mejeribygningen bevæger en roterende smørkærne.
En udstilling fortæller om den en gang så betydningsfulde Angler smørhandel i det 19. og 20. århundrede, hvor man sendte smør til de store byer.